Dulces típicos de Málaga: un bocado de tradición y esencia malagueña para tu paladar
Los dulces típicos de Málaga son mucho más que simples exquisiteces culinarias; son auténticas joyas de la tradición y la esencia malagueña. En cada bocado podrás sentir Málaga de una forma única y diferente. La gastronomía refleja lo mejor de este lugar. En este artículo, te mostramos los dulces típicos de Málaga. Haremos un repaso […]
Gazpachuelo de Málaga: receta paso a paso, beneficios y dónde comerlo si visitas la provincia
¿Eres un amante de la gastronomía local? ¿Quieres probar nuevas delicias gastronómicas? Si la respuesta es afirmativa, ¡este es tu sitio! El gazpachuelo de Málaga es un plato típico de la provincia, que combina la frescura del gazpacho andaluz y la suavidad de una deliciosa sopa cremosa. En este artículo, te contamos todo sobre el […]
Berza malagueña: qué es, ingredientes, cómo se hace y mucho más
Si alguna vez viajas por la provincia de Málaga, lo más probable es que te topes con un plato único y delicioso llamado berza malagueña. Esta sopa tradicional andaluza es originaria de la provincia y tiene un gran sabor. Con su combinación de verduras, legumbres, especias, hierbas y carnes cocinadas en un rico caldo durante […]
Porra antequerana: origen, ingredientes, cómo se hace y mucho más
¿Has oído hablar sobre la porra antequerana? ¿Quieres degustar este plato refrescante para los días más calurosos? La porra antequerana es un plato típico de Antequera y de toda la provincia de Málaga, que debes probar cuando visites la provincia malagueña. En este post, te contamos todo sobre la porra antequerana: origen, ingredientes, receta, diferencias […]
Vinos de la Axarquía de Málaga: tipos, bodegas y cómo llegar para degustar estos vinos
Los Vinos de la Axarquía de Málaga son una delicia que no puedes dejar pasar. En esta entrada, te contamos todo lo que necesitas saber sobre ellos: tipos, bodegas y cómo llegar para poder disfrutarlos al máximo. No te los puedes perder. ¡Sigue leyendo este artículo y prepara tu paladar para estos exquisitos vinos malagueños! […]
Sopa de maimones: Receta e ingredientes principales
¿Estás pensando en tu menú semanal y te quedas sin ideas? ¿Vas a visitar Málaga y estás buscando platos típicos para comer? En esta entrada del blog, te contaremos qué es la sopa de maimones, cuáles son sus ingredientes y cuál es la receta. ¡Si estás buscando una sopa deliciosa y cálida para preparar este […]
Recetas típicas de Málaga: los platos más frescos para este verano
¿Estás deseando explorar Málaga? Málaga es una provincia de Andalucía, en el sur de España. Es conocida por su clima mediterráneo, la belleza de sus pueblos, sus playas, su hermosa arquitectura y, por supuesto, por su deliciosa comida. En esta entrada del blog, te contaremos algunos de los platos más populares y las recetas típicas […]
Júzcar: qué ver, dónde está, su gastronomía y dónde puedes dormir cuando lo visites
Si quiere visitar un lugar único y con encanto en la provincia de Málaga, te recomendamos Júzcar. Este pueblo está situado en el corazón de la comarca de la Axarquía y tiene mucho que ofrecer a los turistas. En esta entrada del blog, te daremos toda la información sobre qué ver en Júzcar. ¡Sigue leyendo […]
Chivo de Canillas: receta, propiedades nutricionales y dónde comer en Málaga
Chivo de Canillas se asocia a una pieza de cabrito de lechal, pero es una empresa malagueña. Esta empresa sigue los valores y tradiciones culinarias ancestrales de la familia Aguilar Rando. Esta empresa gastronómica se encuentra en la comarca de la Axarquía, en un pequeño pueblo llamado Canillas de Aceituno. ¡Tan solo pensar en estos […]
Comer como un malagueño
Una de las cosas más increíbles de Málaga es la gran variedad de platos que tiene. Tantos que casi no le va a dar las vacaciones para probarlos todos. La gastronomía malagueña es sana, de calidad y, sobre todo, variada. Nuestras recomendaciones son las siguientes: 1 Espetos de sardinas No hay nada más característico […]
